Ключевым вектором развития премии под руководством нового председателя станет масштабная региональная экспансия. В этом сезоне проект впервые запускает региональные этапы, победители которых сформируют шорт-лист национального финала. Назначение Нурислама Шарифулина призвано усилить позиции премии в субъектах РФ. Будучи главой представительства ФРиО в Казани и Татарстане, он глубоко погружен в специфику локальных рынков и эффективно координирует взаимодействие между региональным бизнесом и федеральными структурами.
Выбор Шарифулина также обусловлен его колоссальным личным опытом в индустрии гостеприимства, где он прошел путь от линейного сотрудника до владельца успешной ресторанной компании. Созданные им концепции ежемесячно обслуживают более 100 тысяч гостей, что подтверждает его понимание практических потребностей современного бизнеса. Организаторы уверены, что экспертиза Шарифулина в вопросах сервиса, масштабирования и управления качеством позволит объективно оценить потенциал номинантов со всей страны и выстроить систему выдвижения номинантов на местах.
Новый формат премии поможет открыть новые имена в индустрии и дать мощный импульс для развития внутреннего туризма. Опыт председателя в реализации крупных региональных проектов гарантирует, что специфика и уникальные гастрономические традиции каждого субъекта России будут учтены при выборе лучших из лучших.
Выбор Шарифулина также обусловлен его колоссальным личным опытом в индустрии гостеприимства, где он прошел путь от линейного сотрудника до владельца успешной ресторанной компании. Созданные им концепции ежемесячно обслуживают более 100 тысяч гостей, что подтверждает его понимание практических потребностей современного бизнеса. Организаторы уверены, что экспертиза Шарифулина в вопросах сервиса, масштабирования и управления качеством позволит объективно оценить потенциал номинантов со всей страны и выстроить систему выдвижения номинантов на местах.
Новый формат премии поможет открыть новые имена в индустрии и дать мощный импульс для развития внутреннего туризма. Опыт председателя в реализации крупных региональных проектов гарантирует, что специфика и уникальные гастрономические традиции каждого субъекта России будут учтены при выборе лучших из лучших.